LUNCH
ランチメニュー（一例）
※ランチメニューの価格は税込み価格になります。
平日限定ランチメニュー
（土日、祝祭日はプレミアムランチコースのみとさせていただいております。）
| A ①本日の賄い飯（日替わりランチ・数量限定） ②本日のタングラカレー | ￥690 |
| B スパゲッティ（100g） ①本日のペペロンチーノスパゲッティ ②本日のトマトソーススパゲッティ ③本日のクリームスパゲッティ | 各￥790 大盛150gはプラス¥150 |
| C 本日のピッツァ ※お時間をいただく場合がございます。 | ￥890 |
| ●全てサラダ付 ●ドリンクセット プラス¥110 コーヒー・紅茶・アイスティー・アイスコーヒー | |
| ランチコース ・サラダと前菜の盛り合わせ ・スパゲッティまたはピッツア、カレー、日替わりランチ （ランチメニューABCの①②③からお選びください） ・本日の自家製ドルチェ ・コーヒーまたは紅茶 | ￥1320 |
| プレミアムランチコース ・サラダと前菜の盛り合わせ ・プリモピアット（本日の生パスタ パン付） ・セコンドピアット（本日のお魚料理または本日のお肉料理） ・本日の自家製ドルチェ ・コーヒーまたは紅茶 | ￥2450 |
DINNER
ディナーメニュー
Piatto del Giorno
本日のおすすめ料理
| 期間限定！山形県たかはた産ゲンキナサラダ | ￥1180 |
| 山形県産有機ズッキーニのフリット | ￥1180 |
| 切り立て！！ハモンセラーノとミラノサラミの盛り合せ | ￥1180 |
| アンティパストミスト（本日の前菜7種おまかせ盛り合わせ） | ￥1180 |
| 甘エビのフリット | ￥980 |
| 富山県産白エビのフリット ２色のソース | ￥1380 |
| 本日のカプリチョーザＰｉｚｚａ （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ￥1380 |
| イタリア産乳飲み仔牛のサルティンボッカ | ￥1980 |
| シーフードたっぷりなペスカトーレスパゲッティ | ￥1680 |
| 本日のシェフのおまかせ魚料理 （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ￥1980 |
| 大山鶏もも肉の炭火焼 | ￥1980 |
| 山形産豚肩ロースと野菜のグリル | ￥1980 |
| 本日のお肉３点盛り合わせ （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ￥2980 |
| 黒毛和牛サーロインのビステッカ | ￥2980 |
SALUTE
乾杯
| イタリア産オリーブ＆手作りピクルス | ¥580 |
| 自家製レバーペーストクロスティーニ添え | ¥780 |
| イタリア産チーズの盛り合わせ （イタリア産の３種類のチーズ盛り合わせです。） | ¥980 |
Insalata
サラダ
| ベジタリアンなサラダ 特製人参ドレッシング | ¥780 |
| 嫌われセロリのサラダ （セロリ・グラナパダーノチーズ・マッシュルーム） | ¥780 |
| 本日のカプリチョーザサラダ （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ¥980 |
Antipasto〜Freddo
冷たい前菜
| 自家製レバーペースト | ¥780 |
| 本日の鮮魚のカルパッチョ ドライトマト＆ケッパー＆柚子胡椒風味 （豊洲市場にてシェフが買い付けした新鮮なお魚です。） | ¥980 |
| 冷製フルッティ・ディ・マーレと野菜のマリネ （シーフードと野菜のマリネ） | ¥1180 |
| 野菜と自家製フォカッチャのバーニャカウダ | ¥1180 |
Antipasto〜Caldo
温かい前菜
| イイダコのカラブリア風 ピリ辛トマト煮（辛口） | ¥980 |
| イワシのベッカフィーコ パレルモ風 | ¥980 |
| スカモルッツァチーズのソテー アンチョビソース | ¥980 |
| 本日のバケツいっぱいのムール貝 | ¥980 |
Pasta
パスタ
＜手打ち&生パスタ＞
| しらすと九条ネギのペペロンチーノスパゲッティ | ¥980 |
| 生ハムとルッコラのペペロンチーノスパゲッティ | ¥980 |
| なすとバジリコのトマトソーススパゲッティ | ¥980 |
| 辛口ペンネアラビアータ | ¥980 |
| ボンゴレビアンコ or ロッソ スパゲッティ | ¥1180 |
| 赤海老のアメリケーヌのブッカティーニ | ¥1180 |
| 渡り蟹のトマトクリームブガティーニ | ¥1180 |
| 定番カルボナーラスパゲッティ | ¥1180 |
| 牛ラグー（ミートソース）のパッパルデッレ | ¥1180 |
| ポルチーニ茸と4種チーズのクリームニョッキ | ¥1180 |
| 自家製スモークサーモンときのこのクリームリガトーニ | ¥1180 |
| 本日のシェフの気まぐれリゾット （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ¥1180～ |
Pizza
ピッツア
| イタリアの国旗マルゲリータＰＩＺＺＡ | ¥980 |
| ジェノベーゼＰＩＺＺＡ | ¥980 |
| クアトロフォルマッジＰＩＺＺＡ ハチミツ添え | ¥1180 |
| トンナータＰＩＺＺＡ （ツナ・オニオン・ケッパー・キノコ・トマトソース） | ¥1180 |
| サルシッチャＰＩＺＺＡ （ソーセージミート・オニオン・キノコ・トマトソース） | ¥1180 |
| パンチェッタ・エ・スピナーチ （ベーコン・ほうれん草・トマトソース） | ¥1180 |
| 本日の気まぐれＰＩＺＺＡ （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ¥1180 |
Pesce
お魚料理
| 大判メカジキのグリル カポナータ添え | ¥1980 |
| 本日の鮮魚のアクアパッツァ | ¥1980 |
| グリリアミスタ・ディ・マーレ （エビ・ホタテ・イカ・メカジキのミックスグリル） | ¥2480 |
Carne
お肉料理
| 鶏モモ肉のグリルサラダ仕立て バルサミコ風味 | ¥980 |
| 山形産豚肩ロースと野菜のグリル | ¥1980 |
| 骨付きラムと野菜のグリル | ¥1980 |
| 山形豚の厚切りコトレッタ 生トマトのケッカソースで | ¥1980 |
| ミラノ風オーソブッコ サフランリゾット添え | ¥2980 |
| 本日のシェフのおまかせ黒毛和牛ヒレ | ¥3980 |
| グリリアミスタ・ディ・カルネ （牛ヒレ・牛ハラミ・サルシッチャ・鶏・ラム・豚のミックスグリル） | ¥3980 |
Dolce
ドルチェ
| チョコレートのムース （グランマニエの香り） | ¥580 |
| ババ （ナポリ名物！ラム酒をしみこませたしっとりケーキ） | ¥580 |
| ガトーショコラ （ビターな味わいのしっとりチョコレートケーキ） | ¥580 |
| セミフレッド （ラムレーズン・アーモンド・チョコチップの入ったアイスケーキです。） | ¥580 |
| パンナコッタ （なめらか生クリームのパンナコッタ） | ¥580 |
| カボチャのプリン （甘さ控えめなプリンです。） | ¥580 |
| りんごのクラフティ （リンゴとカスタードの焼きプリン） | ¥580 |
| 本日のフルーツタルト （日替わりのフルーツケーキです。） | ¥580 |
| ティラミス （イタリアンドルチェの定番！） | ¥580 |
| 本日のジェラート＆ソルベ （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ¥480 |
CORSO
コース料理
季節に合わせて旬の食材をふんだんに使ったコースを各種ご用意しております。
◎Takahata コース高畠 ￥4800 ※要予約※ 9月1日～9月30日までの期間限定コース
| 山形県高畠町から産地直送で取り寄せた有機野菜を使ったコースです。 野菜の美味しさをお楽しみください！ 9月１日から9月30日までの期間限定コースです。 ■先附 Amusu■ ・本日のパスタフリット ■前菜 Antipasto■ ・大山鶏のパテ 山形産有機枝豆添え アプリコットのソース ■パスタ Primo Piatto■ ・山形県高畠産有機野菜と生ハムのペペロンチーノスパゲッティ ■お魚料理 Pesce■ ・イワシと茄子のガレット アルフォルノ ■お肉料理 Carne■ ・イベリコ豚の塩焼きグリルとジャガイモのローズマリー風味ロースト ■ドルチェ Dolce■ ・ブラッドオレンジのソルベ ■コーヒー Caffe■ コーヒー又は紅茶 | ¥4800（税抜） |
◎Molto Bella／モルトベッラコース ￥8000 Moltobella＜とても美しい＞という意味のコース。食材、盛り付けすべてにこだわり抜いています。
| ＜アミューズ Amuse＞ ・燻製生ハムのスペック ＜アンティパスト Antipasto＞ ・本日のアンティパスト6品盛り ＜パスタ Pasta＞ ・カラスミとズッキーニのペペロンチーノスパゲッティ ・牛ラグートマトクリームの生パスタ ＜ペッシェ Pesce＞ ・彩りマーレのアヒージョ風（バケット付き） ＜カルネ Carne＞ ・黒毛和牛と鴨フォアグラのロッシーニ エシャロットのソース ＜ドルチェ Dolce＞ ・本日のドルチェ３品盛り合わせ ＜カフェ Cafe＞ ・コーヒー又は紅茶 ※要予約 | ¥8000（税抜） |
BEVANDE
ドリンクメニュー
BICCHIERE・CARAFE VINO
グラス＆カラフェワイン
| Bianco 白ワイン グラス or カラフェ（500ml） | グラス¥600 カラフェ¥2150 |
| Rosso 赤ワイングラス グラス or カラフェ（500ml） | グラス¥600 カラフェ¥2150 |
| Sparkling スパークリングワイン グラス or カラフェ（500ml） | グラス¥600 カラフェ¥2150 |
| Sangria 自家製サングリア 赤 or 白 | グラス¥600 |
SPUMANTE
スパークリングワイン
| スプマンテ・”ミッレ・ボッレ“・エクストラ・ドライ <ヴェネト> Spumante Mille Bolle Extra Dry (スプマンテ)優しい果実味がバランス良く、フレッシュでフルーティーな味わい。 | ¥3300 |
| ボッテガ・ミレジマート <ヴェネト> BOTTEGA (プロセッコ)キリッとした辛みを持ち、ボリューム感と厚みのある果実味 | ¥3300 |
| ラジョイヨーザ・プロセッコ・ディ・トレヴィーゾ <ヴェネト> La Gioiosa Prosecco di Treviso (プロセッコ)熟したリンゴや野に咲くような花の香りが特徴 | ¥3300 |
| ラ・ジャラ・ゼロアッソルート・エクストラ・ブリュット <ヴェネト> La Jara Zeroassoluto IGT Spumante,Extra Brut (プロセッコ)ステンレスタンクで７か月間熟成させた後に出荷されるプレスティージューススプマンテで残糖1.2g/Lのエクストラ・ブリュット | ¥3900 |
CHAMPAGNE
シャンパン
| ジャン・ド・ヴィラレ・ブリュット <シャンパーニュ> Jean de Villare Brut （ピノムニエ・シャルドネ・ピノノワール種） 口に含むと広がるしなやかで柔らかな酸味と厚みの絶妙なバランス | ¥7900 |
| ピオロ・ペール・エ・フィス・キュヴェ・ド・レゼルヴァ <シャンパーニュ> Piollot Pere&Fils Cuvee de Reserve RM （ピノノワール・ピノムニエ・シャルドネ種） ふっくらとしながらも柔らかい泡。爽やかな柑橘系のフルーツや青リンゴのほのかなニュアンンス | ¥9300 |
| モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル <シャンパーニュ> Moet&Chandon Brut Moet Imperial （ピノノワール・シャルドネ・ピノムニエ種） 世界で最も愛されているシャンパン、バランス良くエレガントな味わい | ¥11900 |
ROSSI
赤ワイン
| ラ・ナトゥーラ ネロ・ダヴォラ<シチリア> La Natura Nerod`Avola (ネロ・ダヴォラ) ICEA認定オーガニック 明るいルビー色、ミディアム | ¥3300 |
| ドメーヌ ラファージュ エル マセット <コート ドルーション> Domane Lafage El Maset (グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル…) 南仏のワインでアルコール分14,5％、高パフォーマンス | ¥3900 |
| ランゲ ネッビーロ<ピエモンテ> Langhe Nebbiolo (ネッビオーロ) バローロを造る高貴なぶどう | ¥3900 |
| ネグロ アマーロ サレントIGT<プーリア> Terramare Negroamaro Salento (ネグロ アマーロ)しっかりした樽のニュアンスながらの果実味とバランス良く融和している | ¥3900 |
| マルティネス カルミネ<フミーニャ> Carmine (モナストレル)リッチな香味が魅力的なワイン | ¥3900 |
| ラグレイン<アルト・アディジェ> Lagrein (ラグレイン)砂質土壌が香り高く、滑らかでエレガント | ¥4900 |
| バルベーラ・ダルバ<ピエモンテ> Barbera D`alba (バルベーラ)タンニンが少なく酸味の強い色の濃いワイン | ¥4900 |
| ロッソ デッレ プルニッチェ<トスカーナ> Rosso Delle Prunicce (サンジョベーゼピッコロ、カベルネソーヴィニヨン) 赤い果実とプラムの深くエレガントなアロマ | ¥5300 |
| ガブリッチョ モンテスクダイオ サンジョヴェーゼ <トスカーナ> Gabbriccio Montescudio Sangiovese (サンジョヴェーゼピッコロ)熟成により、複雑なスパイス感と優しさが増す赤ワイン | ¥6500 |
| シャトー・プラニャック<メドック> Chateau Plagnac (カベルネソーヴィニヨン、メルロー) 美しく輝くガーネット色と程よいタンニンによる卓越したボディ | ¥7900 |
| ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ<トスカーナ> Vino Nobile di montepulciano (サンジョベーゼ)複雑で落ち着いた深みのあるフルボディ | ¥8900 |
| ベッカチャイア<トスカーナ> Beccacciaia (メルロー)黒スグリの香りが滑らかで豊かなタンニンとアルコール感とが調和している | ¥8900 |
| バローロ <ピエモンテ> Brola (ネッビオーロ)力強くエレガント、柔らかくエレガントな味わい | ¥8900 |
| シャトー・ラ・コマンダリ <サンテミリオン> Chateau La Commanderie (メルロー、カベルネフラン) フローラルなブーケ、チャーミングで優しい味わい | ¥11900 |
| ジュヴィレ・シャンベルタン<ジュヴィレ・シャンベルタン> Gevrey Chambertin （ピノ・ノワール）パワフルなアロマが魅力的、なめらかなタンニンとバランスのとれた酸がが特徴のふくよかなワイン | ¥13800 |
BIANCHI
白ワイン
| ラ・ナトゥーラ インツォリア<シチリア> La Nature Inzolia (インツォリア,グレカリコ) ICEA認定オーガニック、透き通るような酸味、後味に苦味を残さない | ¥3300 |
| ノヴェラム シャルドネ<コート・ド・ルーション> Novellum Chardonnay (シャルドネ)フルーツのような甘みのある香りで、酸を柔らかくバランスよくまとまっている | ¥3900 |
| マルヴァジア IGT トスカーナ<トスカーナ> Malvasia IGT Toscana (マルヴァジア デル キャンティ)優良な酸とアロマのハーモニー、クリアな果実の辛口 | ¥5200 |
| サリーナ ビアンコ<サリーナ島> Salina Bianco マルヴァジア、デッラリーパリー)どっしりとしたミネラル感たっぷりの辛口 | ¥5300 |
| シャブリ フルショーム<ブルゴーニュ> chablis ler Cru Fourchaume (シャルドネ)デリケートで良質な香りが印象的 | ¥9,800 |
BIRRA
ビール
| Spina サッポロ生ビール 300ml or 380ml | 300ml ¥399 380ml ¥550 |
| Spina Grande パーティージョッキ1.8L | ¥2280 |
| イタリアビール (小ビン）Dreher／ドレハー | ¥750 |
| Analcolicaノンアルコールビール (小ビン) | ¥500 |
APERITIVO
食前酒&カクテル
| キールロワイヤル | ¥670 |
| ミモザ(スパークリングワイン＋オレンジジュース) | ¥670 |
| ドライシェリー | ¥600 |
| ピーチリキュールのアイスティー割り | ¥580 |
| ファジーネーブル | ¥580 |
| キール(カシス＋白ワイン) | ¥580 |
| カンパリオレンジ | ¥580 |
| カンパリグレープフルーツ | ¥580 |
| カンパリソーダ | ¥580 |
| カシスオレンジ | ¥580 |
| カシスグレープフルーツ | ¥580 |
| カシスソーダ | ¥580 |
| スプモーニ | ¥580 |
| アマレット&オレンジ | ¥580 |
| アマレット&ジンジャーエール | ¥580 |
| ジントニック | ¥580 |
| モスコミュール | ¥580 |
| マドンナ(ジン＋ブラッドオレンジ) | ¥580 |
| キューバリブレ(コーラ＋ラム) | ¥580 |
BEVANDA
お飲み物
| レッドオレンジ | ¥550 |
| トマトジュース | ¥550 |
| ウーロン茶 | ¥470 |
| グレープフルーツジュース | ¥470 |
| オレンジジュース | ¥470 |
| ジンジャーエール(辛口or甘口) | ¥470 |
| コーラ | ¥470 |
| サンペレグリーノ(ガス入り500ml) | ¥780 |
| パンナ(ミネラルウォーター500ml) | ¥780 |
| 紅茶 | ¥370 |
| アイスコーヒー | ¥470 |
| アイスティー | ¥470 |
| カプチーノ | ¥450 |
| エスプレッソ | ¥370 |
| ブレンド | ¥370 |
DIGESTIVI
食後酒
| サンブーカ | ¥680 |
| グラッパ | ¥680 |
| アマレット | ¥680 |
| リモンチェロ 表示価格はすべて税抜きです（別途消費税を頂戴いたします。） ※ランチメニューは税込価格になります。 | ¥680 |