コース料理 季節のコース フルコース イタリア料理

Course

※価格はすべて税込み価格(総額表示)になります。

「Tante Grazie 10周年記念コース」¥10000 11月~12月の期間限定コースです。※要予約※

「Moltobella」イタリア語でとても美しいという意味のこのコース。
今回は弊店の10周年を記念しお客様に感謝の気持ちを込めてご用意いたしました。
食材、盛り付けすべてにこだわり抜いたスペシャルなコースです。

< お料理全6品 >

< アミューズ Amuse >

■ イタリア産キャビアのカナッペ

< アンティパスト Antipasto >

■ 炙り本鮪とアボカドのタルタル仕立て イクラ添え

< パスタ Pasta >

■ ポルチーニとクワトロフォルマッジのクリームソース リガトーニ

< ペッシェ Pesce >

■ 赤海老のアメリケーヌチーズのせアルフォルノ ピッコロサラダ添え

< カルネ Carne >

■ 黒毛和牛のロッシーニ 鴨のフォアグラのせ 白トリュフ風味ソース

< ドルチェ Dolce >

■ 本日のドルチェ3品盛り合わせ

■ コーヒー又は紅茶
¥10000(税込)

・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
・※要予約※ 11月1日~12月29日までの期間限定コースです。

冬のコース「INVERNO インベルノ(冬)」¥6380 12月~1月の期間限定コースです。※要予約※

< 先付 Amuse >

■ 8品目の野菜を使った季節野菜のピュレ

< 前菜 Antipasto >

■ 鶏レバーと豚肉の自家製パテ

< パスタ Pasta >

■ シラスと九条葱のペペロンチーノ スパゲッティ

< 魚料理Pesce >

■ メカジキの温かいグラタン エレガンテ

< 肉料理 Carne >

■ 鴨の燻製ロースト マルサラソース

< デザート Dolce >

■ レモンのソルベ

< コーヒー Café >

■ コーヒーまたは紅茶
¥6380(税込)

・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
・※要予約※ 10月1日~11月30日までの期間限定コースです。