コース料理　季節のコース　フルコース　イタリア料理

Course

※価格はすべて税込み価格（総額表示）になります。

Molto Bella　モルトベッラ　コース　(3月～4月）￥8800　※要予約※　3月～4月の期間限定コース

<　先付　Amuse　>

■ イタリア産キャビアのクロスティーニ

<　アンティパスト　Antipasto　>

■ グリーンアスパラとポーチドエッグの彩りサラダ仕立て 生ハム添え

<　パスタ２種　Pasta　＞

■ 茄子とバジリコのトマトソース 生ショートパスタ

■ クワトロフォルマッジチーズクリームの手打ちニョッキ

<　ペッシェ　Pesce　>

■ 帆立貝、ほうれん草、ジャガイモのグラタン仕立て アルフォルノ

<　カルネ　Carne　>

■ 黒毛和牛のビステッカ 白トリュフ風味 キノコとポルチーニ茸のソース

<　ドルチェ　Dolce　>

■ 本日のドルチェ３品盛り合わせ

■ コーヒー又は紅茶		￥8800（税込）

・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
・※要予約※　3月1日～4月30日までの期間限定コースです。

春のコース「Primavera Vol.1　プリマベーラ Vol.1」￥5280　3月の期間限定コースです。

<　先付　Amuse　>

■　有機野菜の ピュレ

<　前菜　Antipasto　>

■　木の子入り鶏肉のインボルティーニ バルサミコソース

<　パスタ　Pasta　>

■　プッタネスカトマトソースのスパゲッティ

<　魚料理Pesce　>

■　季節の魚（鰆など）の香草パン粉焼き

<　肉料理　Carne　>

■　山形豚肩ロースの低温ロースト トンナータソース

<　デザート　Dolce　>

■　ブラッドオレンジのソルベ

<　コーヒー　Café　>

■　コーヒーまたは紅茶
￥5280（税込）

・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
・※要予約※　3月1日～3月31日までの期間限定コースです。