☆当店のスペシャリティ「Molto Bella モルトベッラ コース」¥10000 3月~4月の期間限定コースです。
☆春のコース「 primavera プリマベーラ(春)」¥6380 4月~5月の期間限定コースです
☆当店のスペシャリティ「Molto Bella モルトベッラ コース」¥10000 5月~6月の期間限定コースです。
※価格はすべて税込み価格(総額表示)になります。
「Molto Bella モルトベッラ コース」¥10000 3月~4月の期間限定コースです。※要予約※
「Moltobella」イタリア語でとても美しいという意味のこのコース。 食材、盛り付けすべてにこだわり抜いたスペシャルなコースです。 < お料理全7品 > < アミューズ Amuse > ■ グリーンオリーブのサルシッチャ肉詰めフリット アスコラーナ < アンティパスト Antipasto > ■ グリーンアスパラガスのソティ 生ハム、ポーチドエッグ、グラナパダーノ チーズ添え < パスタ2種 Pasta > ■ 鶏とキノコのチーズリゾット ■ 牛ラグーソースのラザニア < ペッシェ Pesce > ■ 帆立貝と赤海老の香草パン粉焼き アメリケーヌ風味 < カルネ Carne > ■ 黒毛和牛と鴨フォアグラのロッシーニ 白トリュフ風味ソース < ドルチェ Dolce > ■ 本日のドルチェ3品盛り合わせ ■ コーヒー又は紅茶 | ¥10000(税込) ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・※要予約※ 3月1日~4月30日までの期間限定コースです。 |
「 primavera プリマベーラ(春)」¥6380 4月~5月の期間限定コースです
< 先付 Amuse > ■ ブロッコリーとクリームチーズのカナッペ < 前菜 Antipasto > ■ 冷製ポルケッタ ジェノベーゼソース < パスタ Pasta > ■ しらすと九条葱のペペロンチーノ スパゲッティ < 魚料理 Pesce > ■ 鰆の温製カルピオーネ < 肉料理 Carne > ■ 牛ハラミ肉のビステッカ ピッツアィオーラとバルサミコ 2色のソース < デザート Dolce > ■ ブラッドオレンジのソルベ < コーヒー Café > ■ コーヒーまたは紅茶 | ¥6380(税込) ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・※要予約※ 4月1日~5月31日までの期間限定コースです。 |
「Molto Bella モルトベッラ コース」¥10000 5月~6月の期間限定コースです。※要予約※
「Moltobella」イタリア語でとても美しいという意味のこのコース。 食材、盛り付けすべてにこだわり抜いたスペシャルなコースです。 < お料理全7品 > < アミューズ Amuse > ■ 本日の日替わりカナッペ 2種盛り合わせ < アンティパスト Antipasto > ■ ズワイガニとアボカド・マッシュルームのサラダ仕立て < パスタ2種 Pasta > ■ 茄子とバジリコのトマトソース リガトーニ ■ クワトロフォルマッジクリームソースのコンキリエ < ペッシェ Pesce > ■ 鰆の香草パン粉焼き 春菊のソース < カルネ Carne > ■ 黒毛和牛のロースト ポルチーニ添え バルサミコソース < ドルチェ Dolce > ■ 本日のドルチェ3品盛り合わせ ■ コーヒー又は紅茶 | ¥10000(税込) ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・※要予約※ 5月1日~6月30日までの期間限定コースです。 |