Dinner Course 季節のコース
☆ 当店のスペシャリティ「Molto Bella モルトベッラ コース」￥10000 9月の期間限定コースです。※要予約※
| 「モルト ベッラ」 イタリア語でとても美しいという意味のこちらのコース。 食材、盛り付け、すべてにおいてこだわったスペシャルなコースです < 先付 Amuse > ■ 白茄子のムース ペペロナータをのせて < 前菜 Antipasto > ■ 生ハム・イチジク・ブッラータチーズのカプレーゼ < パスタ２種 Pasta ＞ ■ クワトロフォルマッジクリームソースの生ショートパスタ ■ 牛ラグーミートソースの生ショートパスタ < ペッシェ Pesce > ■ 太刀魚のグリル アクア ディ ポモドーロ < カルネ Carne > ■ 黒毛和牛のビステッカ バルサミコソースとピッツアイオーラソースで < ドルチェ Dolce > ■ 本日のドルチェ３品盛り合わせ ■ コーヒー又は紅茶 | ￥10000（税込） ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・※要予約※ ９月の期間限定コースです。 |
☆晩夏のコース！！「Estate エスターテ 」￥7700 9月の期間限定コースです。※要予約※
| ☆晩夏のコース！！「Estate エスターテ 」季節の味覚をお楽しみいただけるコース料理をご用意いたしました♪ < 先付 Amuse > ■ 豆乳のパンナコッタ 枝豆のコンソメジュレ < 前菜 Antipasto > ■ ミズダコのカルパッチョ 胡瓜のソースを添えて < パスタ Pasta > ■ベーコンと生トマトの軽いクリームソース スパゲッティ < 魚料理 Pesce > ■ 鹿児島県産ブリヒラのコンフィ 焼き茄子のピュレソース < 肉料理 Carne > ■ 大山鶏モモ肉のグリル チリトマトビーンズのソース フィオレンティーナ < デザート Dolce > ■ マンゴーのシャーベット < コーヒー Café > ■ コーヒーまたは紅茶 | ￥7700（税込） ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・※要予約※ ９月の期間限定コースです。 |