☆初秋のコース「Inizio Autunno アウトゥンノ」¥6380 9月の期間限定コースです。
☆当店のスペシャリティ「Molto Bella モルトベッラ コース」¥10000 9月~10月の期間限定コースです。
☆11周年記念 前夜祭コース「Vigilia di Anniversario ヴィジリア・ディ・アニヴェルサリオ」¥6380 10月の期間限定コースです。
※価格はすべて税込み価格(総額表示)になります。
☆初秋のコース「Inizio Autunno アウトゥンノ」¥6380 9月の期間限定コースです。※要予約※
< 先付 Amuse > ■ 温製コーンポタージュのズッパ < 前菜 Antipasto > ■ 小海老と山形野菜のカクテルサラダ < パスタ Pasta > ■ 生ハムとルッコラのペペロンチーノ スパゲッティー < 魚料理 Pesce > ■ 旬のイカのソティ カポナータソース < 肉料理 Carne > ■ 鶏肉とキノコと野菜のカチャトーラクリーム煮 < デザート Dolce > ■ 塩キャラメルのジェラート < コーヒー Café > ■ コーヒーまたは紅茶 | ¥6380(税込) ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・※要予約※ 9月1日~9月30日までの期間限定コースです。 |
「Molto Bella モルトベッラ コース」¥10000 7月~8月の期間限定コースです。※要予約※
「Moltobella」イタリア語でとても美しいという意味のこのコース。 食材、盛り付けすべてにこだわり抜いたスペシャルなコースです。 < お料理全7品 > < アミューズ Amuse > ■ 冷製ビシソワーズとカラスミのカナッペ < アンティパスト Antipasto > ■ フレッシュトマトのカプレーゼ 生ハム添え < パスタ2種 Pasta > ■ 冷製ジェノベーゼソースのショートパスタ ■ 牛ラグーソースのラザニア < ペッシェ Pesce > ■ 夏野菜とシーフードのフリットミスト サルサヴェルデ添え < カルネ Carne > ■ 黒毛和牛のビステッカ 粒マスタードクリームソース < ドルチェ Dolce > ■ 本日のドルチェ3品盛り合わせ ■ コーヒー又は紅茶 | ¥10000(税込) ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・※要予約※ 7月1日~8月31日までの期間限定コースです。 |
「Molto Bella モルトベッラ コース」¥10000 9月~10月の期間限定コースです。※要予約※
「Moltobella」イタリア語でとても美しいという意味のこのコース。 食材、盛り付けすべてにこだわり抜いたスペシャルなコースです。 < お料理全7品 > < アミューズ Amuse > ■ アフェタティ ミスト (生ハム・ミラノサラミ・モルタデッラ) < アンティパスト Antipasto > ■ 自家製スモークサーモンのカルパッチョ キャビア添え 焼きナスのソースで < パスタ2種 Pasta > ■ ベーコンとキノコのショートパスタ グラタン ■ アラビアータトマトソースのペンネ < ペッシェ Pesce > ■ 旬のシーフードのカチュコ (リヴォルノ風魚介のトマト煮込み) < カルネ Carne > ■ 黒毛和牛と鴨フォアグラのロッシーニ 白トリュフ風味ソース < ドルチェ Dolce > ■ 本日のドルチェ3品盛り合わせ ■ コーヒー又は紅茶 | ¥10000(税込) ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・※要予約※ 9月1日~10月31日までの期間限定コースです。 |
☆11周年記念 前夜祭コース「Vigilia di Anniversario ヴィジリア・ディ・アニヴェルサリオ」¥6380 10月の期間限定コースです。※要予約※
< 先付 Amuse > ■ 温かいオニオングラタンスープ < 前菜 Antipasto > ■ 鶏肉とさつま芋のインボルティーニ バルサミコソース < パスタ Pasta > ■ ボスカイオーラトマトクリームソースの生ショートパスタ < 魚料理 Pesce > ■ メカジキのグリル 生トマトのケッカソース < 肉料理 Carne > ■ 牛ハラミ肉のビステッカ 茄子とピッツアィオーラソース < デザート Dolce > ■ 塩キャラメルのジェラート < コーヒー Café > ■ コーヒーまたは紅茶 | ¥6380(税込) ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・※要予約※ 10月1日~10月31日までの期間限定コースです。 |