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Course

※価格はすべて税込み価格（総額表示）になります。

真夏のコース「Mezza Estate　メッツエ・エスターテ￥5280」　※要予約※　8月～9月限定のコースです。

<　先付　Amuse　>

■　冷製 山形野菜のズッパ

<　前菜　Antipasto　>

■　白身魚のカルピオーネ （エスカベッシュ）

<　パスタ　Pasta　>

■　生ハムとルッコラのペペロンチーノ スパゲッティ

<　魚料理Pesce　>

■　スルメイカのソテー カポナータソース

<　肉料理　Carne　>

■　山形豚肩ロースの低温ロースト バーニャソース

<　デザート　Dolce　>

■　ブラッドオレンジのソルベ

<　コーヒー　Café　>

■　コーヒーまたは紅茶
￥5280（税込）

・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
・※要予約※　8月1日～9月30日までの期間限定コースです。

コース　Molto Bella　モルトベッラ　(8～9月）￥8800　※要予約※　8～9月の期間限定コース

<　先付　Amuse　>

■ 冷製 山形野菜のズッパとカラスミのカナッペ

<　アンティパスト　Antipasto　>

■ フレッシュトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 生ハム添え

<　パスタ２種　Pasta　＞

■ 鶏とキノコのチーズクリームリゾット

■ 牛ラグーソースのパッパルデッレ

<　ペッシェ　Pesce　>

■ 夏野菜とシーフードのフリットミスト

<　カルネ　Carne　>

黒毛和牛のコトレッタ ケッカソース ルッコラとペコリーノチーズ添え

<　ドルチェ　Dolce　>

■ 本日のドルチェ３品盛り合わせ

■ コーヒー又は紅茶
￥8800（税込）

・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
・※要予約※　8月1日～9月30日までの期間限定コースです。