6月・7月のコース 「Estate」 ￥4800 ※要予約※ 6月1日～7月31日までの期間限定コース
6月、7月の季節のコース「エスターテ」夏の味覚をお楽しみください。
2020年6月1日から7月31日までの期間限定のコースです。
6月・7月のコース 「Estate」 ￥4800
| <先付 Amuse> ■本日のカナッペ <前菜 Antipasto> ■カツオのたたき風カルパッチョ ディルソース <パスタ Pasta> ■冷たいジャガイモのクリームスープ仕立て ケッカソースのせスパゲッティーニ <お魚料理Pesce> ■赤海老のアルフォルノ ピッコロサラダ添え <肉料理 Carne> ■仔羊と生ハムのサルティンボッカ <デザート Dolce> ■ブラッドオレンジのソルベ <コーヒー Cafe> ■コーヒーまたは紅茶 | ￥4800（税別） ※注意事項 ・6月1日～7月31日までの期間限定コースです。 ・前日の夕方17時までのご予約とさせて頂きます。 ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 |
コース Molto Bella モルトベッラ (6月・7月）￥8000 ※要予約※ 6月1日～7月31日までの期間限定コース
MOLTO BELLA ＜とても美しい＞という意味のスペシャルなこのコース。
食材、盛り付け、全てにこだわり抜いております。ぜひこの機会に、ご堪能ください！！
スペシャルなコース Molto Bella モルトベッラ (6月・7月）￥8000（税別）
| < アミューズ Amuse > ■野菜スティツク トンナータソースで < アンティパスト Antipasto > ■本日のアンティパスト６品盛り合わせ < パスタ２種 Pasta ＞ ■ペンネアラビアータ ■ポルチーニ・クワトロフォルマッジクリームのブガティーニ < ペッシェ Pesce > ■姫アワビとシーフードのズッパ・ディ・ペッシェ < カルネ Carne > ■黒毛和牛、鴨フォアグラと野菜のスピエディーノ マルサラソース < ドルチェ Dolce > ■本日のドルチェ三品盛り合わせ < カフェ Café > ■コーヒー又は紅茶 | ￥8000（税別） ※注意事項 ・6月1日～7月31日までの期間限定コースです。 ・2日前の夕方17時までのご予約とさせて頂きます。 ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・要予約制 |