※価格はすべて税込み価格（総額表示）になります。
LUNCH
ランチメニュー（一例）
◎プレミアムランチコース
※土、日、祝祭日はプレミアムランチコースのみのご案内とさせていただいております。
| A ①本日の賄い飯（日替わりランチ・数量限定） | ￥900（税込） |
| B スパゲッティ（100g） 週替わりでシェフのアレンジしたパスタをご提供しております。 ①今週のペペロンチーノスパゲッティ ②今週のトマトソーススパゲッティ ③今週のクリームスパゲッティ | ￥1000（税込） 大盛150gはプラス¥150（税込） |
| C ①今週のピッツァランチ ②具だくさんサラダランチ（パン付き） ※ピザはお時間をいただく場合がございます。 | ￥1100（税込） |
| ●全てサラダ付 ●ドリンクセット プラス￥200（税込） コーヒー・紅茶・アイスティー・アイスコーヒー・オレンジジュース・グレープフルーツジュース | |
| ランチセット ・サラダと前菜の盛り合わせ ・スパゲッティまたはピッツア、カレー、本日の賄い飯 （ランチメニューABCの①②③からお選びください） ・本日の自家製ドルチェ ・コーヒーまたは紅茶 | ￥1500（税込） |
| プレミアムランチコース ・サラダと前菜の盛り合わせ ・プリモピアット（本日の生パスタ パン付） ・セコンドピアット（本日のお魚料理または本日のお肉料理を一品お選びください） ・本日の自家製ドルチェ ・コーヒーまたは紅茶 | ￥2900（税込） |
賄い飯、本日のパスタなど日替わりランチの詳細な内容はこちらをクリック！！
DINNER
ディナーメニュー
Piatto del Giorno
本日のおすすめ料理
アンティパストミスト
長芋の生ハム巻きフリット
イワシのシチリア風サフランソースのブガティーニ
本日のお肉３点盛り合わせグリル
シーフードと野菜の熱々鉄鍋アヒージョ
黒毛和牛サーロインのビステッカ（100ｇ）
| 生牡蠣（1piece ） 豊洲市場で買い付けた北海道や三陸海岸産のフレッシュな生牡蠣です。 | 1ヶ￥980（税込） |
| アンティパストミスト（本日の前菜5種おまかせ盛り合わせ） | ２人前￥1500（税込） ３人前￥2100（税込） |
| シラスのピッツア（ピッツア・チチニエッリ） | ￥1580（税込） |
| 長芋の生ハム巻きフリット | ￥1180（税込） |
| 牡蠣とほうれん草のパン粉焼き | ￥1380（税込） |
| 帆立貝とほうれん草の鉄板バター焼き | ￥1380（税込） |
| イワシのシチリア風サフランソースのブガティーニ | ￥1680（税込） |
| 白トリュフ風味のリッチなカルボナーラ | ￥2480（税込） |
| 北海道産エゾ鹿のロースト バルサミコソース添え | ￥2780（税込） |
| シーフードと野菜の熱々鉄鍋アヒージョ | ￥3180（税込） |
| 本日のお肉３点盛り合わせグリル （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ￥3980（税込） |
| 黒毛和牛サーロインのビステッカ（100ｇ） | ￥4180（税込） |
SALUTE
乾杯
| イタリア産オリーブ＆手作りピクルス | ¥940（税込） |
| 自家製レバーペースト バケット添え | ¥1180（税込） |
| イタリア産チーズの盛り合わせ （イタリア産の３種類のチーズ盛り合わせです。） | ¥1580（税込） |
| 切り立て！！ハモンセラーノとミラノサラミの盛り合せ | ¥1580（税込） |
Insalata
サラダ
| モッツアレラチーズとフレッシュトマトの定番カプレーゼ | ¥1280（税込） |
| ベジタリアンなサラダ 特製人参ドレッシング | ¥1180（税込） |
| 嫌われセロリのサラダ （セロリ・グラナパダーノチーズ・マッシュルーム） | ¥1180（税込） |
| 本日のカプリチョーザサラダ （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ¥1380（税込） |
Antipasto〜Freddo
冷たい前菜
| 自家製レバーペースト | ¥1180（税込） |
| 本日の鮮魚のカルパッチョ ドライトマト＆ケッパー＆柚子胡椒風味 （豊洲市場にてシェフが買い付けした新鮮なお魚です。） | ¥1480（税込） |
| 野菜と自家製フォカッチャのバーニャカウダ | ¥1780（税込） |
Antipasto〜Caldo
温かい前菜
| イイダコのカラブリア風 ピリ辛トマト煮（辛口） | ¥1480（税込） |
| イワシのベッカフィーコ パレルモ風 | ¥1480（税込） |
| スカモルッツァチーズのソテー アンチョビガーリックソース | ¥1480（税込） |
| 本日のバケツいっぱいのムール貝 | ¥1480（税込） |
Pasta
パスタ
＜手打ち&生パスタ＞
| しらすと九条ネギのペペロンチーノスパゲッティ | ¥1430（税込） |
| 生ハムとルッコラのペペロンチーノスパゲッティ | ¥1430（税込） |
| なすとバジリコのトマトソーススパゲッティ | ¥1430（税込） |
| 辛口ペンネアラビアータ | ¥1430（税込） |
| ボンゴレビアンコ or ロッソ スパゲッティ | ¥1780（税込） |
| 赤海老のアメリケーヌのブッカティーニ | ¥1780（税込） |
| 渡り蟹のトマトクリームブガティーニ | ¥1780（税込） |
| 定番カルボナーラスパゲッティ | ¥1730（税込） |
| 牛ラグー（ミートソース）のパッパルデッレ | ¥1730（税込） |
| ポルチーニ茸と4種チーズのクリームニョッキ | ¥1880（税込） |
| 自家製スモークサーモンときのこのクリームリガトーニ | ¥1780（税込） |
| 本日のシェフの気まぐれリゾット （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ¥1830（税込）～ |
| シーフードいっぱいペスカトーレ（2人前） | ¥3180（税込） |
Pizza
ピッツア
| イタリアの国旗マルゲリータＰＩＺＺＡ | ¥1530（税込） |
| ジェノベーゼＰＩＺＺＡ | ¥1630（税込） |
| クアトロフォルマッジＰＩＺＺＡ ハチミツ添え | ¥1780（税込） |
| トンナータＰＩＺＺＡ （ツナ・オニオン・ケッパー・キノコ・トマトソース） | ¥1630（税込） |
| サルシッチャＰＩＺＺＡ （ソーセージミート・オニオン・キノコ・トマトソース） | ¥1780（税込） |
| パンチェッタ・エ・スピナーチ （ベーコン・ほうれん草・トマトソース） | ¥1780（税込） |
| 本日の気まぐれＰＩＺＺＡ （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ¥1630（税込） |
Pesce
お魚料理
| 大判メカジキのグリル カポナータ添え | ¥2780（税込） |
| 本日の鮮魚のアクアパッツァ | ¥3180（税込） |
| 本日のシェフのおすすめ魚料理 | ¥3180（税込）～ |
| グリリアミスタ・ディ・マーレ （エビ・ホタテ・イカ・メカジキのミックスグリル） | ¥3680（税込） |
Carne
お肉料理
| 鶏モモ肉のグリルサラダ仕立て バルサミコ風味 | ¥2180（税込） |
| 山形産豚肩ロースと野菜のグリル | ¥2780（税込） |
| 骨付きラムと野菜のグリル | ¥2780（税込） |
| 山形豚の厚切りコトレッタ 生トマトのケッカソースで | ¥2780（税込） |
| ミラノ風オーソブッコ サフランリゾット添え | ¥4180（税込） |
| 本日のシェフのお任せ黒毛和牛サーロイン | ¥4180（税込） |
| グリリアミスタ・ディ・カルネ （牛サーロイン・牛ハラミ・サルシッチャ・鶏・ラム・豚肉のミックスグリル） | ¥6180（税込） |
Dolce
ドルチェ
| チョコレートのムース （グランマニエの香り） | ¥700（税込） |
| ババ （ナポリ名物！ラム酒をしみこませたしっとりケーキ） | ¥700（税込） |
| ガトーショコラ （ビターな味わいのしっとりチョコレートケーキ） | ¥700（税込） |
| セミフレッド （ラムレーズン・アーモンド・チョコチップの入ったアイスケーキです。） | ¥700（税込） |
| パンナコッタ （なめらか生クリームのパンナコッタ） | ¥700（税込） |
| カボチャのプリン （甘さ控えめなプリンです。） | ¥700（税込） |
| りんごのクラフティ （リンゴとカスタードの焼きプリン） | ¥700（税込） |
| 本日のフルーツタルト （日替わりのフルーツケーキです。） | ¥700（税込） |
| ティラミス （イタリアンドルチェの定番！） | ¥700（税込） |
| 本日のジェラート＆ソルベ （日替わりです。本日の内容はスタッフまで） | ¥600（税込） |
BEVANDE
ドリンクメニュー
Novello ＆ Nouveau
ノヴェッロ＆ヌーヴォー
Conti Zecca Novello Salento
Jean de Laurere Beaujolais Nouveau
| Conti Zecca Novello Salento コンティ・ゼッカ・ノヴェッロ サレント プーリアの名門コンティ・ゼッカが南イタリアで人気の地ブドウで造るノヴェッロ。ベリーやチェリーを想わせるアロマ、もぎたての果実がそのまま詰まったふくよかな味わい。 （プリミティーヴォ/ネグロアマーロ種・ミディアムボディ） 2024年10月30日水曜日解禁！！ | グラス ¥890 （税込） ボトル ¥5000（税込） |
| Jean de Laurere Beaujolais Nouveau ジャン・ド・ロレール・ボージョレ ヌーヴォ ブルゴーニュの南、ボージョレから届いたばかりの新酒の赤ワインです。渋味が少なく、フレッシュでライトな口当たりで果実味に富んだ味わいをご賞味頂けます。 （ガメイ種・ライトボディ） 2024年11月21日木曜日解禁！！ | グラス ¥890 （税込） ボトル ¥5000（税込） |
BICCHIERE・CARAFE VINO
グラス＆カラフェワイン
| Bianco 白ワイン グラス or カラフェ（500ml） | グラス ¥690（税込） カラフェ ¥2480（税込） |
| Rosso 赤ワイングラス グラス or カラフェ（500ml） | グラス ¥690（税込） カラフェ ¥2480（税込） |
| Sparkling スパークリングワイン グラス or カラフェ（500ml） | グラス ¥750（税込） カラフェ ¥2700（税込） |
SPUMANTE
スパークリングワイン
| スプマンテ・”ミッレ・ボッレ“・エクストラ・ドライ <ヴェネト> Spumante Mille Bolle Extra Dry (スプマンテ)優しい果実味がバランス良く、フレッシュでフルーティーな味わい。 | ¥3960（税込） |
| ボッテガ・ミレジマート <ヴェネト> BOTTEGA (プロセッコ)キリッとした辛みを持ち、ボリューム感と厚みのある果実味 | ¥4290（税込） |
| ラジョイヨーザ・プロセッコ・ディ・トレヴィーゾ <ヴェネト> La Gioiosa Prosecco di Treviso (プロセッコ)熟したリンゴや野に咲くような花の香りが特徴 | ¥3960（税込） |
| カヴァ・バステツ・ブリュット＜スペイン＞ （マカベオ パレリャーダ）Cava Bastets Brut エレガントできめ細やかな泡。フレッシュで心地よい後味。 | ¥3960（税込） |
| ラ・ジャラ・ゼロアッソルート・エクストラ・ブリュット <ヴェネト> La Jara Zeroassoluto IGT Spumante,Extra Brut (プロセッコ)ステンレスタンクで７か月間熟成させた後に出荷されるプレスティージューススプマンテで残糖1.2g/Lのエクストラ・ブリュット | ¥5720（税込） |
| シャンドン＜オーストラリア＞ CHANDON (シャルドネ ピノ・ノワール) Chandon オーストラリアにてシャンパン製法で作られるモエ社のスパークリングワイン。 フレッシュシトラスのようなピュアな果実味が爽快 | ￥7370（税込） |
CHAMPAGNE
シャンパン
| ジャン・ド・ヴィラレ・ブリュット <シャンパーニュ> Jean de Villare Brut （ピノムニエ・シャルドネ・ピノノワール種） 口に含むと広がるしなやかで柔らかな酸味と厚みの絶妙なバランス | ¥9790（税込） |
| ピオロ・ペール・エ・フィス・キュヴェ・ド・レゼルヴァ <シャンパーニュ> Piollot Pere&Fils Cuvee de Reserve RM （ピノノワール・ピノムニエ・シャルドネ種） ふっくらとしながらも柔らかい泡。爽やかな柑橘系のフルーツや青リンゴのほのかなニュアンンス | ¥13200（税込） |
| モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル <シャンパーニュ> Moet&Chandon Brut Moet Imperial （ピノノワール・シャルドネ・ピノムニエ種） 世界で最も愛されているシャンパン、バランス良くエレガントな味わい | ¥14300（税込） |
ROSSI
赤ワイン
| ドンカルロ ・ロッソ <シチリア> Doncarlo rosso (ネロ・ダヴォラ) シチリアの太陽の恵みを受けた果実の華やかな香り | ¥3630（税込） |
| パルテニウム ロッソ <シチリア> Parthenium Rosso (ネロ・ダヴォラ、シラー)丸みのある柔らかさとスパイシーな味わい 南仏のワインでアルコール分14,5％、高パフォーマンス | ¥3630（税込） |
| ランゲ ネッビーロ <ピエモンテ> Langhe Nebbiolo (ネッビオーロ) バローロを造る高貴なぶどう | ¥4400（税込） |
| ネグロ アマーロ サレントIGT <プーリア> Terramare Negroamaro Salento (ネグロ アマーロ)しっかりした樽のニュアンスながらの果実味とバランス良く融和している | ¥4400（税込） |
| ラファージュ キュヴェ・オーセンティック <コート ド ルーション> Domane Lafage (グルナッシュ、シラー、カリニャン)南仏のワインでアルコール分14,5％、高パフォーマンス | ¥4400（税込） |
| ラグレイン <アルト・アディジェ> Lagrein (ラグレイン)砂質土壌が香り高く、滑らかでエレガント | ¥6050（税込） |
| バルベーラ・ダルバ <ピエモンテ> Barbera D`alba (バルベーラ)タンニンが少なく酸味の強い色の濃いワイン | ¥6490（税込） |
| ロッソ デッレ プルニッチェ <トスカーナ> Rosso Delle Prunicce (サンジョベーゼピッコロ、カベルネソーヴィニヨン) 赤い果実とプラムの深くエレガントなアロマ | ¥6490（税込） |
| ガブリッチョ モンテスクダイオ サンジョヴェーゼ <トスカーナ> Gabbriccio Montescudio Sangiovese (サンジョヴェーゼピッコロ) 熟成により、複雑なスパイス感と優しさが増す赤ワイン | ¥7920（税込） |
| マッツェイ・フォンテルートリ・キャンティクラシコ＜トスカーナ＞ MAZZEI Fonterutori (サンジョベーゼ種他) エレガントで絶妙なバランスを保ったキャンティクラシコ。 | ¥7920（税込） |
| ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ<トスカーナ> Vino Nobile di montepulciano (サンジョベーゼ)複雑で落ち着いた深みのあるフルボディ | ¥10780（税込） |
| ベッカチャイア<トスカーナ> Beccacciaia (メルロー)黒スグリの香りが滑らかで豊かなタンニンとアルコール感とが調和している | ¥10780（税込） |
| バローロ <ピエモンテ> Brola (ネッビオーロ)力強くエレガント、柔らかくエレガントな味わい | ¥10780（税込） |
| シャトー・ラ・コマンダリ <サンテミリオン> Chateau La Commanderie (メルロー、カベルネフラン) フローラルなブーケ、チャーミングで優しい味わい | ¥13090（税込） |
| ジュヴィレ・シャンベルタン<ジュヴィレ・シャンベルタン> Gevrey Chambertin （ピノ・ノワール）パワフルなアロマが魅力的、なめらかなタンニンとバランスのとれた酸がが特徴のふくよかなワイン | ¥15180（税込） |
BIANCHI
白ワイン
| ドンカルロ・ビアンコ <シチリア> Doncarlo bianco (カタラット他) 柔らかなぶどうの香りがいっぱいに広がり優しい口当たり | ¥3630（税込） |
| グレコ <カンパーニャ> Greco IGT Benentano (グレコ) 地場品種グレコ、シャープなミネラル感とフレッシュな果実味 | ¥3740（税込） |
| パルテニウム・ビアンコ <シチリア> Parthenium bianco (グリッロ種80％、ピノグリージョ種20％) 凝縮感がたっぷり。深みと清涼感も楽しめます。 | ¥3850（税込） |
| ラ＜イタリア・シチリア＞ “La” (グリッロ種50％、インツォリア種50％) 香り豊かで柔らかな口当たり | ¥4400（税込） |
| ラファージュ カディレッタ Novellum Chardonnay (シャルドネ) 発酵前に一週間ヴィオニエのオリと接触させてからプレス、リッチな味わい。 | ¥4950（税込） |
| テッレ・シチリアーネ・グリッロ＜イタリア・シチリア＞ Terre Siciliane IGP Grillo (グリッロ種) 明るい黄色ミネラル豊富で、柑橘風味や地中海的なアロマ豊かで凝縮した味わい | ¥4730（税込） |
| ジャンニ・テッサーリ シャルドネ＜イタリア・ヴェネト＞ Gianni Tessari Chardonnay (シャルドネ種) 黄金色、強すぎないバランスの良い樽香 | ¥5500（税込） |
| ジャンニ・テッサーリ ソアーヴェ＜イタリア・ヴェネト＞ Gianni Tessari Chardonnay (ガルガネーガ種) フレッシュで風味豊かな果実味がスムーズに広がる辛口白ワイン。 | ¥5500（税込） |
| ブリッコドーロ＜イタリア・ピエモンテ＞ Lange Arneis Bricco d'oro (アルネイス種) 青リンゴのような香りと爽やかでスッキリとした飲み口の辛口。 | ¥5500（税込） |
| マルヴァジア IGT トスカーナ<イタリア・トスカーナ> Malvasia IGT Toscana (マルヴァジア デル キャンティ)優良な酸とアロマのハーモニー、クリアな果実の辛口 | ¥5940（税込） |
| リゲア＜イタリア・シチリア＞ Lighea (ジビッポ種) アレキサンドラマスカットを使った甘い香りが広がりながらもドライな飲み口 | ¥6490（税込） |
| マス・エンゲラ・ブランコ・セレクション <スペイン・ヴァレンシア> Mas Enguera Blanco (ヴェルディル種) 華やかで爽やかな柑橘の香りとフレンチオーク樽のバニラフレーバー。リッチなテイストをお楽しみください。 | ¥6490（税込） |
| キアランダ <イタリア・シチリア> Chiaranda (シャルドネ) 上品な口当たりと柔らかな樽香。シチリア最高級白ワイン | ¥10780（税込） |
| シャブリ <フランス・ブルゴーニュ> chablis (シャルドネ)デリケートで良質な香りが印象的なシャブリ | ¥7920（税込） |
BIRRA
ビール
| Spina サッポロ黒ラベル 生ビール 小（Small） or 中（Regular） | 小 ¥550 中 ¥700（税込） |
| Spina Grande パーティージョッキ1.8L | ¥2700（税込） |
| イタリアビール (小ビン）Peroni／ペローニ・ナストロアズーロ | ¥880（税込） |
| Analcolicaノンアルコールビール (小ビン) | ¥580（税込） |
APERITIVO
食前酒&カクテル
| キールロワイヤル | ¥900（税込） |
| ミモザ （スパークリングワイン＋オレンジジュース） | ¥900（税込） |
| ドライシェリー | ¥800（税込） |
| ピーチリキュールのアイスティー割り | ¥750（税込） |
| ファジーネーブル | ¥750（税込） |
| キール(カシス＋白ワイン) | ¥750（税込） |
| カンパリオレンジ | ¥750（税込） |
| カンパリグレープフルーツ | ¥750（税込） |