コース料理 季節のコース フルコース イタリア料理

Course

☆ 当店のスペシャリティ「Molto Bella モルトベッラ コース」¥10000  5月~6月の期間限定コースです。※要予約※

「モルト ベッラ」 イタリア語でとても美しいという意味のこちらのコース。
食材、盛り付け、すべてにおいてこだわったスペシャルなコースです。

< 先付 Amuse >

■ 小ヤリイカのファルシー そら豆のピュレ詰め

< 前菜 Antipasto >

■ 旬なイサキの昆布締めカルパッチョ

< パスタ2種 Pasta >

■ クワトロフォルマッジチーズクリームソースの生ショートパスタ

■ ペスカトーレトマトソース(帆立、イカ、海老)のクスクス添え トラーパニ風

< ペッシェ Pesce >

■ スズキのローストと季節野菜のグリル 抹茶のソース

< カルネ Carne >

■ 黒毛和牛と野菜のスピェディーノ(串焼き) 白トリュフ風味ソース

< ドルチェ Dolce >

■ 本日のドルチェ3品盛り合わせ

■ コーヒー又は紅茶
¥10000(税込)

・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
・※要予約※ 5月1日~6月30日までの期間限定コースです。

☆初夏のコース!!「Estate エスターテ 」¥7700 5月~6月の期間限定コースです。※要予約※

☆初夏のコース!!「Estate エスターテ 」季節の味覚をお楽しみいただけるコース料理をご用意いたしました♪

< 先付 Amuse >

■ ケークサレ(塩味のケーキ) リコッタチーズクリームをのせて

< 前菜 Antipasto >

■ 国産豚ホホ肉のコンフィとブッラータチーズ 梅肉バルサミコソース

< パスタ Pasta >

■ 茄子とバジリコのトマトソース スパゲッティ

< 魚料理 Pesce >

■ サワラと季節野菜のフリット レモンとディルのソース

< 肉料理 Carne >

■ 大山鶏モモ肉のグリル サラダ仕立て 人参のドレッシングで

< デザート Dolce >

■ フランボワーズのムース

< コーヒー Café >

■ コーヒーまたは紅茶
¥7700(税込)

・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
・※要予約※ 5月1日~6月30日までの期間限定コースです。

団体のお客様のご予約はお電話にて承ります。営業時間内に店舗までお問い合わせください。