
☆ 当店のスペシャリティ「Molto Bella モルトベッラ コース」¥10000 5月~6月の期間限定コースです。

☆初夏のコース!!「Estate エスターテ 」¥7700 5月~6月の期間限定コースです。
☆ 当店のスペシャリティ「Molto Bella モルトベッラ コース」¥10000 5月~6月の期間限定コースです。※要予約※
| 「モルト ベッラ」 イタリア語でとても美しいという意味のこちらのコース。 食材、盛り付け、すべてにおいてこだわったスペシャルなコースです。 < 先付 Amuse > ■ 小ヤリイカのファルシー そら豆のピュレ詰め < 前菜 Antipasto > ■ 旬なイサキの昆布締めカルパッチョ < パスタ2種 Pasta > ■ クワトロフォルマッジチーズクリームソースの生ショートパスタ ■ ペスカトーレトマトソース(帆立、イカ、海老)のクスクス添え トラーパニ風 < ペッシェ Pesce > ■ スズキのローストと季節野菜のグリル 抹茶のソース < カルネ Carne > ■ 黒毛和牛と野菜のスピェディーノ(串焼き) 白トリュフ風味ソース < ドルチェ Dolce > ■ 本日のドルチェ3品盛り合わせ ■ コーヒー又は紅茶 | ¥10000(税込) ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・※要予約※ 5月1日~6月30日までの期間限定コースです。 |
☆初夏のコース!!「Estate エスターテ 」¥7700 5月~6月の期間限定コースです。※要予約※
| ☆初夏のコース!!「Estate エスターテ 」季節の味覚をお楽しみいただけるコース料理をご用意いたしました♪ < 先付 Amuse > ■ ケークサレ(塩味のケーキ) リコッタチーズクリームをのせて < 前菜 Antipasto > ■ 国産豚ホホ肉のコンフィとブッラータチーズ 梅肉バルサミコソース < パスタ Pasta > ■ 茄子とバジリコのトマトソース スパゲッティ < 魚料理 Pesce > ■ サワラと季節野菜のフリット レモンとディルのソース < 肉料理 Carne > ■ 大山鶏モモ肉のグリル サラダ仕立て 人参のドレッシングで < デザート Dolce > ■ フランボワーズのムース < コーヒー Café > ■ コーヒーまたは紅茶 | ¥7700(税込) ・仕入れなどの状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ・※要予約※ 5月1日~6月30日までの期間限定コースです。 |







